Sensasi menyantap soto dengan suasana yang berbeda bisa anda rasakan di kedai yang satu ini. Berada di kawasan Tebet Jakarta Selatan, Soto Gebrak diminati pecinta kuliner. Apa yang menarik dari Soto Gebrak, ternyata selain rasanya yang lezat, anda juga akan dikejutkan oleh seringnya suara gebrakan dari gerobak soto di kedai ini.
Image : 4.bp.blogspot.com
Bagi anda yang penasaran, silahkan anda mampir untuk menikmati sensasi kuliner di Soto Gebrak. Soto Gebrak ini merupakan soto asli Madura. Cara pembuatannyapun terbilang unik. Pengunjung akan sering mendengarkan suara gebrakan botol kecal yang mengagetkan. “Kalau rasanya sih enak ya. Menurut saya soto disini unik, karena pas kita lagi makan ada suara gebrakan. Awal-awal sih memang agak kaget, tetapi karena saya sudah sering kesini beberapa kali, akhirnya saya sudah terbiasa”, tutur Diana yang merupakan salah satu pelanggan disini.
Baca Juga :
Keunikan dan Sensasi Soto Kelapa Bakar di Jember
Soto Tangkar Tanah Tinggi Yang Legendaris
Baca Juga :
Keunikan dan Sensasi Soto Kelapa Bakar di Jember
Soto Tangkar Tanah Tinggi Yang Legendaris
Pengunjung lainnya bernama Franky juga mengatakan “Seru banget sih ya, jadi nggak nyangka kalau pas kita makan ternyata ada gebrakan yang mengagetkan, jadinya bikin saya ketawa”. Biarpun begitu, namun nasilnya sungguh nikmat. Kelezatan rasa Soto Madura ini begitu menggugah selera. Semangkuk soto dihargai Rp. 16.000 saja. Menurut sang pemilik, ide untuk membuat gebrakan ini sengaja ia lakukan supaya tidak ditiru orang.
Pemilik juga mengatakan bahwa Soto Gebrak sudah dipatentan sekitar tahun 1973. Kini kedai Soto Gebrak sudah memiliki enam cabang di wilayah Jadebotabek. Dalam sehari saja, pengunjungnya bisa mencapai lebih dari 200 orang. Beberapa cabang sudah berdiri, salah satunya berada di Margonda, Setia Budi pusat dan juga di Bekasi. Mutu, rasa yang sedap serta keunikan cara menyajikannya menjadi alasan kedai ini terus bertahan.